масло Грецкого ореха рафинированное

( Германия )

Масло грецкого ореха - одно из самых изысканных в мире. Оно очень ароматное, вкусное и довольно дорогое масло. Питательность масла грецкого ореха превосходит практически все масла, в том числе и оливковое. Его называют эликсиром жизни.

Метод получения

Масло грецкого ореха получают методом холодного прессования ядер плодов грецкого ореха. Ореховое масло обладает свежим вкусом, без какой-либо ноты терпкости.

Активные ингредиенты

Масло грецкого ореха содержит в себе множество полезных и активных компонентов, а именно:

- ненасыщенные жирные кислоты (88%);

- насыщенные жирные кислоты (12%);

- витамины: А, В1, В2, В6, С, Е, К, Р, РР и другие;

- минеральные вещества: фосфор, йод, кальций, магний, железо;

- глюкозу и сахарозу.

История

Родина этого растения – Средняя Азия и Кавказ, хотя по некоторым источникам его родина -  Балканский полуостров. В любом случае, грецкий орех выращивали еще до нашей эры, а упоминания о нем встречаются в Древне Греческих и Римских трактатах. Схожесть ядра ореха с человеческим мозгом породило множество легенд. Например, древнегреческий философ Платон утверждал, что ядра грецкого ореха могут мыслить и передвигаться. Свен Иден, шведский ученый и путешественник, говорил, что когда срывают орех зеленым, то он плачет и пищит. К нам этот плод попал из Греции, около тысячи лет назад, когда его привезли купцы по известному торговому пути «из варяг в греки». На Кавказе и в Молдове существует традиция: при рождении ребенка сажать дерево грецкого ореха, как приданое.

Способы применения

В медицине

Поврежденные участки кожи (царапины, ссадины, порезы, ушибы, язвы) обрабатывают маслом в чистом виде, или же масло используют как основу. Если масло грецкого ореха взято как основа, то в него добавляют 5-6 капель эфирного масла, а затем легкими массирующими движениями втирают в пораженный участок, либо накладывают повязку. Его использую во время восстановительного и послеоперационного периода, для лечения гипертонии, диабета, воспалительных заболеваний кожи и др.

В косметологии

В сочетании с другими органическими маслами (миндальным, персиковым, виноградных косточек, абрикосовым), взятых в пропорции 1 к 1, к которым добавлено 2-3 капли эфирного мала, получается отличное средство по уходу за сухой, чувствительной, стареющей и разраженной кожей. Его можно использовать в качестве основного масла для массажа или для принятия ванн.

В кулинарии

Масло грецкого ореха используют для заправки различных салатов.

В мыловарении

Масло грецкого ореха обладает множеством различных качеств, которые используются при мыловарении. Так, благодаря наличию в нем множества витаминов и микроэлементов, мыло с маслом грецкого ореха хорошо ухаживает за кожей рук и тела, оказывает заживляющий эффект при порезах, разглаживает мелкие морщины, увлажняет кожу, а ее вид становится более свежим и здоровым.