Кокосовое масло помогает бороться с кариесом

Ирландские ученые обнаружили, что, являясь природным антибиотиком, кокосовое масло атакует бактерии, вызывающие кариес. При этом в ходе экспериментов использовалось кокосовое масло, обработанное ферментами (аналогично естественному процессу пищеварения). Выяснилось, что такое «переваренное» кокосовое масло способно разрушать даже стрептококк, являющийся главным врагом здоровых зубов. Сегодня ученые продолжают изучать, как кокосовое масло воздействует на другие бактерии в ротовой полости. Возможно, сделанные открытия позволят создать принципиально новую технологию профилактики и лечения кариеса.