Желчегонное и послабляющее действие оливкового масла

Используя оливковое масло в кулинарных рецептах, получаются не только вкусные, но и полезные блюда. Так, медициной было неоднократно доказано, что употребление натощак десертной ложки оливкового масла на протяжении 3-4 месяцев помогает справиться с язвой желудка и гастритом. Многие считают, что подсолнечное масло обладает таким же эффектом, но оно в отличие от оливкового масла может спровоцировать приступ печеночной колики. Людям, страдающим заболеваниями желчного пузыря, печени, пищеварительной системы также рекомендуется принимать оливковое масло в качестве лекарственного препарата. Помимо этого, данный продукт нормализует работу ЖКТ, расщепляет жиры, оказывает успокаивающее действие на работу поджелудочной железы, печени и кишечника.